Das Frühstück im Pferdestall auf dem Cassenshof in Inzmühlen hat sich zu einem beliebten Ausflugsziel für Genießer regionaler Kulinarien in rustikaler Umgebung entwickelt. Sonnabends und sonntags wird von 9 bis 13 Uhr eine liebevoll zubereitete Vielfalt aufgefahren: Frühstückseier und Eiersalat von den eigenen Bio- und Freilandhennen, Wildspezialitäten aus eigener Jagd, kreative Brotaufstriche, Knuspermüsli und Gemüsequiche gesellen sich zu einer Auswahl an Käsesorten von nahen Höfen.

Die stilvollen Pferdeboxen sind mit frischen Holzschnitzeln eingestreut und bieten gemütliche Separées für Familien und kleine Gruppen. Auch größere Gruppen sind zum Frühstück willkommen. Das Team vom Cassenshof bittet um Anmeldung unter 04188/89 96 40.

Der kinderfreundliche Hof ist ein spannender Entdeckungsort, der auf anschauliche Weise zeigt, wie die Lebensmittel hier erzeugt werden. Hofladen und -café sind mittwochs bis sonntags von 8 bis 18 Uhr geöffnet. Außer eigenen und regionalen Produkten gibt es eine leckere Auswahl an selbst gebackenen Kuchen und Torten. ch

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